Hur man odlar zucchini (guide)

Hur man odlar zucchini

Zucchini är en av de enklaste sakerna att odla i din grönsaksträdgård, och även oerfarna trädgårdsmästare kan få en framgångsrik skörd. Så länge du har utrymme att odla dessa stora växter som tenderar att sprida sig, kan du ha tillräckligt med zucchini för att hålla dig, dina vänner och dina grannar välfyllda i flera månader.

Det finns inte mycket att veta när man odlar zucchini, men det finns några saker som är kritiska, som att förbereda jorden och veta hur man undviker vanliga problem som kan förstöra din gröda.

Här är allt du behöver veta för att plantera, underhålla och skörda zucchini i din trädgård.



Vad är den bästa marken för zucchini?

Den bästa marken för zucchini är väl dränerande och näringstät. Naturligtvis, om du odlar zucchini i södra Kalifornien, är det mer troligt att du arbetar med lerjord som har massor av näringsämnen men som inte dränerar bra och inte tillåter luftcirkulationen som växter behöver trivas och kunna använda dem näringsämnen.

Dessutom har de ömtåliga rötterna hos de flesta vegetabiliska växter svårt att trycka igenom lerjord och på grund av den dåliga dräneringen kan lerjorden ruttna rötter och lökar under regnperioden eller om du övervattnar.

Därför, om du vill odla zucchini eller andra grönsaker i din trädgård i södra Kalifornien, kommer du antagligen antingen att behöva plantera i upphöjda trädgårdssängar eller ändra din jord för att göra den mer mottaglig för livsmedelsplantor.

Det enklaste sättet att komma runt lerajord är att installera upphöjda trädgårdssängar. Detta gör att du enkelt kan lägga till väl dränerande jord ovanpå leran och ha mer kontroll över ditt jordinnehåll framåt. Om du installerar låga trädgårdssängar, vill du ändå arbeta lerjord under sängarna och lägga till organiskt material för att göra jorden lättare för att möjliggöra luftcirkulation och rottillväxt. Om du bygger trädgårdssängar som är minst 12 tum djupa kan du hoppa över hårt arbete och helt enkelt lägga till väldränerande mark ovanpå leran.

Om du väljer att odla zucchini eller andra grönsaker i marken måste du jorda minst åtta tum ner, men helst 12 tum, och tillsätt kompost, gips, sand eller annat organiskt material. Blanda komposten eller andra ämnen ordentligt i leran innan du planterar den.

När är bästa tiden att plantera zucchini-växter?

Den bästa tiden att plantera zucchini beror på var du bor. I södra Kalifornien är det i allmänhet bäst att plantera din zucchini i april, maj, juni eller juli.

Om du vill utvidga din skörd med successiv plantering, se till att dina sista frön är i marken i mitten av augusti.

Du kan minska risken för att squash-vinborrare förstör dina växter genom att hålla ut med att så dina frön fram till juli.

Ska jag plantera zucchini från frön eller plantor?

Zucchini odlad från frön eller plantor klarar vanligtvis lika bra i södra Kalifornien. Frön är billigare och kan startas i marken. De behöver inte startas inomhus i utsäde och kommer att gro snabbt när de direkt sås i din trädgård.

Plantor blir lite dyrare att köpa i ditt lokala plantskola, men de ger dig ett försprång och är lättare för vissa trädgårdsmästare.

Zucchini växt

Hur långt till rymd zucchini växter

Zucchini-växter tar mycket utrymme i trädgårdarna, så se till att du kan ägna ett stort område åt dem innan du planterar.

Om du ska tillåta dina zucchini-växter att naturligt vinstocka ut över marken, måste du plantera dem på tre meter från varandra i rader som är ungefär åtta meter från varandra. Alternativt kan du kulle dem genom att plantera två till fyra frön tillsammans på en kort kulle, vilket ökar risken för pollinering.

Om du inte har så mycket utrymme tillgängligt kan du bura dina zucchini-växter för att ge stöd för vertikal tillväxt. När du odlar zucchini i burar kan du plantera dem ungefär två meter från varandra.

Hur ofta ska jag vattna zucchini-växter?

Zucchini-växter kräver fuktig mark medan de blir etablerade, men den måste dräneras väl och de kommer inte att klara sig bra i fuktig jord. När du är klar, ge din zucchini ungefär en tum vatten per vecka. Tänk på att konsekvent vattning är nödvändig för att förhindra ruttning i blomänden. Under varmare månader kan det behövas mer frekvent vattning.

Att lägga till ett lager av mulch runt dina växter kan hjälpa jorden att behålla fukt mellan vattning.

Hur man upprätthåller zucchini-växter när de väl är etablerade

Zucchini är mycket lätt att odla och kräver lite underhåll.

Lägg till ett tjockt lager av mulch runt dina växter för att bibehålla markfuktigheten och hämma ogräs tillväxt. Dra ogräs regelbundet så att de inte tävlar med dina matväxter om mat och vatten. Som nämnts ovan, ge dina växter en tum vatten per vecka. Du kan behöva vattna oftare under varmare månader.

Vissa trädgårdsmästare har problem med pollinering. Ett sätt att undvika detta är att bjuda in pollinerare till din trädgård genom att plantera örter och blommor nära dina trädgårdssängar. Om detta inte räcker för att producera en bra skörd kan du behöva ta lite mer händer och använda en bomullspinne eller en liten, mjuk pensel för att samla pollen från manliga blommor och överföra den till honblommorna. Du kan se vilka blommor som är manliga och vilka som är kvinnliga genom att titta strax nedanför blomman: Kvinnliga blommor har fylligare stjälkar som nästan ser lökformiga ut, medan manliga blommor bara har en rak, smal stam.

Hur och när man ska skörda zucchini

Det kan vara frestande att odla den största zucchini på blocket, men det är bäst att skörda denna squash när den når sex till åtta tum lång. Det är då det blir mest ömt och utsökt. Större frukter är trevliga att titta på, men huden blir tuff och smaken blir bitter. Var noga med att kika försiktigt under dina växters stora löv för att jaga efter zucchinis som troligen gömmer sig under dem.

När du skördar zucchini, använd trädgårdssax för att försiktigt klippa dem från växten. Dra eller vrid dem inte bara, eftersom det kan skada din växt.

Att skörda zucchini leder ofta till större skördar från varje växt totalt.

Kom ihåg att du också kan skörda och äta några av de manliga blommorna - var noga med att lämna tillräckligt för pollinering.

Tips för odling av zucchini

Vanliga problem vid odling av zucchini

Medan zucchini-växter är lätta att odla finns det några vanliga problem du kan stöta på. Frågan du är mest sannolikt att hantera är mögel, som ser ut som en vit beläggning av pulver på bladen. För att undvika mögel, vattna tidigt på dagen, torka dina växters löv om det regnar på kvällen, se till att dina växter har tillräckligt med utrymme mellan dem för att möjliggöra korrekt luftcirkulation och var noga med att plantera din zucchini på en plats där de får minst sex timmar fullt solljus varje dag.

Att ta dessa steg garanterar inte att du inte får denna vanliga svamp, så du måste också vara redo att behandla den om den uppstår. Även om det kan vara svårt att få mögel under kontroll har ekologiska trädgårdsmästare två enkla alternativ: kaliumbikarbonat och natriumbikarbonat. Du kan köpa en produkt med kaliumbikarbonat på din lokala plantskola eller så kan du skapa din egen mögelspray genom att blanda en tesked natron och några droppar flytande diskmedel med ungefär en liter vatten i en sprayflaska.

Squash-vinborrare är en annan vanlig fråga, men du kan minska risken för att borrar lägger sina ägg vid basen av dina zucchini-växter genom att vänta på att så dina frön fram till juli.

Ett irriterande men lätt att upptäcka problem är squashbugs. Dessa små buggar kan ses som suger ut livet ur dina löv och kommer sannolikt att behöva tas bort manuellt. Dessa är tuffa små killar som inte fasas av de flesta bekämpningsmedel.

Brist på kalcium kan orsaka röta i blomänden, men tillsats av kalcium i jorden kommer inte att ta hand om detta problem. Det bästa sättet att undvika detta är att vattna dina växter konsekvent eftersom dina växter får kalcium när de absorberar vatten från jorden.

Populära Inlägg